Resep Sayur Bayam Bihun Yang Bernuansa Tinggi

Sayur bahan merupakan sayur yang akan nutrisi.nutrisi yang di dalamnya berbagai mangfaat apalagi harga dn biayanya yang relative murah.banya para ibu rumah tangga untuk memasak sayur yang hebat ini.penggunaan sayur bayam sudah sering kita dapati di beberapa rumahan atau pasar tradisional dan cara memasaknya pun selalu berbeda mulai dari sayur bayam campuran jagung,sayur bayam campuran wortel ,sayur bayam  campuran ceker dan lain-lain.

Kali ini kami akan menyajikan sayur bayam bihun, Bihun masih merupakan satu jenis dengan mie, namun bentuknya sangat tipis, lurus, dan berwarna putih. Bihun pertama kali diperkenalkan oleh negara asalnya, Tionghoa yang berarti "Bi" adalah beras dan "Hun" artinya tepung. Bahan baku pembuatannya sendiri menggunakan tepung beras.

Akan tetapi kini, jenis makanan tiongkok ini sendiri sudah beragam variasinya. Di Indonesia sendiri, bihun lebih populer menggunakan bihun dari tepung jagung. Selain kaya akan serat, banyak mengandung karbohidrat, vitamin, dan mineral.Tidak ada salahnya untuk ibu-ibu yang doyan akan memasak kita suguhkan kali ini resep sayur bayam bihun. Adapun cara pembuatanya kita cermati langkah berikut ini:

Adapun Bahan-Bahanya :

• 2 ikat bayam
• 2 lembar bihun Jagung
• Seledri
• 300 ml air (didihkan)
• Bawang goreng

Bumbu :

• 6 siung Bawang putih
• 1 buah Bawang Bombay kecil
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Tootle secukupnya

Cara :

1. Sebelumnya kita Haluskan dulu  bawang putih, garam dan Merica
2. Kemudian cincang bawang bombay
3. Jangan lupa Tumis bawang bombay sampai layu dan  masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
4. Masukkan bayam tumis sebentar, kemudian tambahkan air mendidih.
5. Masukkan bihun jagung, masak sampai matang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

 Demikian resep sayur bayam bihun,bukan hanya bayam yang di kenal akan banyak nutrisi tapi bihun juga di kenal banyak vitamin dan gizi di dalamnya.bagi para ibu-ibu yang doyan akan masak bias di ikuti langkah dan cara pembuatan sayur bayam bihun yang bernuansa tinggi.sekian dari saya terima kasih